大型全自动炒菜机适用工厂/学校/机关/部队/宾馆/饭店等企事业单位，煎炒蒸煮炸炖，节约厨房空间，安装搬迁轻松方便，无明火，无油烟噪音，无安全隐患，节约成本提高工作效率，大型全自动炒菜机为您节约58%的燃气成本，提升出品速度，越来越受到消费者的亲睐。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质.日常生活在厨房的活动比较频繁,厨师更是如此,如果对厨房设备布置或者活动方式不能科学安排,会让人感觉拥堵,又没工作效率,因此科学的设计厨房是享受轻松厨房生活的关键。
餐厅现在能用全自动炒菜机吗 全自动炒菜机都能做什么餐厅现在能用炒菜机来炒菜吗？
现在大型连锁饭店的蔬菜供应都是食品厂提供半成品，饭店后厨简单加工就可以上桌，以后炒菜机是大趋势，以目前炒菜机的技术，菜的口感比不上厨师现做的，但也可以满足食客的味蕾。
它是什么原理？全自动炒菜锅采用全包式电加热，不用煤气，杜绝了因煤气泄漏使人体中毒的事件，安全极有保障。
当菜在锅内炒到需要猛火呛炒时，温控装置又会根据不同菜质的蔬松度来自动调节锅内温度，同时炒菜机的强制鼓气系统会模拟饭店大厨在大火上不断颠勺进行抛空受气的炒菜技术，让炒菜机内的菜在高温下不断循环受气，这样炒出来的菜不仅味道可口，而且色泽天然。
