随着我国居民生活水平的提高和餐饮市场竞争加剧的影响下，消费者对于预制菜的需求越来越大。此外，新冠疫情加速了预制菜行业的发展。同时由于疫情原因以及疫情防控要求，消费者越来越多地选择在家做饭和吃饭。因此预制菜市场规模持续扩大。
从产品层面来看：随着生活水平的提高、餐饮消费习惯的变化以及消费者对于健康饮食、品质生活、方便快捷、安全卫生等需求的增加。消费者对于预制菜有着强烈的购买意愿和需求。从产业链来看：随着新冠疫情影响下餐饮行业受到冲击，预制菜作为餐饮行业多元化发展与转型升级下的重要业态之一也在持续发展中。
大型全自动炒菜机使用方便，安全可靠，控制系统采用微电脑控制，使用时只需把原料放入锅内，按下电钮便可自动完成整个炒制的全部过程。大型全自动炒菜机采用了先进的电脑程序控制系统，有自动搅拌和自动翻炒功能，在烹饪过程中可以自动完成上浆、搅拌和翻炒等工序。既省时省力，又提高了工作效率。机器工作完毕后会有蜂鸣提示音。为了保护机器，请不要将锅体和锅盖直接放在地面上，请将锅体和锅盖放置在平稳的地方进行存放。放入锅内时不要用力过猛或碰撞机器表面或盖上锅盖以免造成损坏或影响正常使用。
