全自动炒菜机五分钟一锅菜 有了食堂炒菜机厨师要下岗了
近年,餐饮运营成本高,都说在为房东打工,人工,房租,食材等只涨不跌;以后,这餐饮怎么做,好了,机会来了,自动炒菜机的出现,会提高餐饮的毛利吗?,竟然可以根据菜品设定程序,炒出的中国菜堪称惊艳,25秒开始全面开挂,淋油、加菜、翻炒,还能颠勺。
假如一个学校食堂用大型炒菜机,比如炒土豆丝,用洗菜机洗土豆,脱皮机脱皮,切丝机切丝,然后放在大盆里面泡。配料准备好,把大型炒菜机烧热,机械化放油下料,再捞土豆丝放入,依照时间放酱油盐醋,停火,到大盆里面。也就是几分钟。
大型炒菜机的实用价值与优点有哪些呢?
1、省时省事、操作简单,普通菜肴只需三分钟,比燃(煤)气灶上人工炒制缩短一半时间。
2、无油烟、节能环保,契合现代人生活理念和追求。
3、运用功用多:智能烹饪机在完成了传统炒锅的功用外又兼备了新型厨具的优点。
4、平安性,减少其他厨房电器的数量,不再运用燃气厨具,大大减少平安隐患。
5、有氧烹饪,制造出的菜肴坚持营养不流失,并且色泽鲜亮自然,口感良好,使菜的废品质量进步。