据数据显示,现在餐饮业的人员流失率在30%左右,餐饮仍属于劳动密集型的行业,累且赚的钱有限,年轻一代对餐饮基本已不做考虑了。因此,未来极有可能出现“无人可用”的情况。从长远的角度看智能炒菜机就是更好的救星,智能炒菜机,运作模式灵活,规模化生产,提高服务水平,提高工作效率,实现企业利润更大化。
开一家快餐店,炒菜却不需要厨师掌勺,还没有油烟味。店内没有厨师,菜肴全部出自智能环保炒菜系统。
生活中,炒菜机器人设备作为工业生产中性能以及特点最为优益的炒菜设备,并且这种炒菜机器人设备也已经释放了人们的双手,甚至在炒菜的过程中炒菜机器人设备不仅能有效的释放出无烟效果,而且炒菜便捷方便。那么,对于全自动炒菜机设备的特点大家都清楚吗?若不了解就看看专注的智能炒菜机器人是怎么介绍的。
事实上,我们经常应用的炒菜机器人设备是用电脑控制,并且在炒菜过程中不粘不糊不溢、而且安全、节能、无油烟。快速炒菜,以下为大家详细介绍炒菜机器人涉笔的特点:
快捷:三分钟搞定一个菜
炒菜机不可貌相,尽管方头方脑,样子普通,但却是相当智能,在这里,它是大厨,人类是为它打下手的“小工”。操作人员用遥控器在上百个菜谱中选定要炒的菜后,就完全按照机器人的语音提示操作即可,三分钟,香喷喷的一份炒菜就出炉了,炒菜的过程和出炉的感觉都很像小时吃的爆米花的制作过程。三分钟一个菜,而且可以做出10份,让人们很羡慕:“我们要是这样炒10份菜,手都软了。”
便宜:比请厨师成本减少一半
虽然一个炒菜机器人根据型号造价十几万至几十万不等,但是核算下来,要比请厨师实惠得多,机器人不知疲倦,不用休息,而且有了机器人就不用再请厨师了,普通的服务人员培训一周就可以上岗,熟练操作两台机器人没有问题。一位普通工人的平均工资是2000元,而要请一位厨师,平均工资要4000元左右,所以机器人的使用很大地节约了成本。
成本降了下来,使得产品的价格也低了,例如,两个素菜的双拼套餐才12元,相比于其他中西快餐,这个价格无疑是很有竞争力的。