什么是炒菜机？用在什么地方呢？
炒菜机的特点：
1.搅拌方式采用行星搅拌转动，搅拌均匀，实现转动与自传的不整数转动比，搅拌叶360度旋转，锅内无搅拌死角，物料搅拌均，搅拌叶采用聚四氟乙烯，稳定性高、耐磨耐高温、无毒无味。
2.采用变频调速动力，全自动搅拌，提供稳定的搅拌速度让爆米花品质稳定，运转速度可调节。
3.采用专业燃烧机，带报警熄火保护功能，提高燃烧效率，节约能源。
4.采用液压系统，投料出料简洁方便，锅体可90度倾斜，倒料无死角，易于清洗。
5.设备采用燃气加热与电磁加热两种加热方式。
炒菜机适应范围
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。
设备主要结构包括：智能电脑控制系统、进口燃烧机，内外不锈钢锅体、机架，内部炒制机械手等组成。
小型炒菜机的用途：
本机特别适合菜肴的炒制、红烧，油炸，焖煮、熬制、加热搅拌等，被广泛应用于中式快餐、食品加工、油炸、卤制品、调味料加工以及休闲食品、烘培、医药行业等领域。
炒菜机操作简单，使用方便，加热速度快，热效率高，以及高效的节能效果逐步成为传统加热设备的理想设备，自动炒菜机有无明火无烟尘、无废气排放、安全性好、美观耐用等多方面优点。
问：lz300L型大型炒菜机的搅拌锅锅体多大？
答：根据行业标准配置，lz300L型大型炒菜机的搅拌锅锅体直径是900mm，在没有特殊要求的情况下。
问：一般大型炒菜机多少钱？还没有确定哪种型号
答：大型炒菜机型号分很多种，大小不一，而且不同地域，各种人工成本，材料成本差别也是非常大的，这个不能一概而论，具体的还是咨询厂家。
问：大型炒菜机PLI智能称料的称量精度是多少？不会差太大吧 影响料的质量
答：比较标准，按照国家称量精度允许的误差范围是：±2%。
问：lz300L大型炒菜机的容量是多少？是300公斤吗
答：根据行业标准规定lz300L大型炒菜机的容量300L,也就是通常说的0.3立方。