使用多功能炒菜机要注意哪些安全细节：
1、操作前将炒菜机设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠；确定设备插头接触良好，无松动，无水迹；
2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物，如有异物必须清理干净，以免引起刀具损坏；
3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状；
4、安装竖刀，先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带。
多功能炒菜机是一种多功能的燃气加热炒锅，属于中央厨房设备之一的产品。香菇多功能炒菜机应用于餐饮行业很是广泛。香菇多功能炒菜机采用行星刮底搅拌方式。多功能炒菜机操作简单，使用方便，加热速度快，热效率高，以及高效的节能效果逐步成为传统加热设备的理想设备，自动炒菜机有无明火无烟尘、无废气排放、安全性好、美观耐用等多方面优点。
多功能炒菜机广泛用于部队、政府机关、企事业单位食堂、学校、酒店、超市和高级建筑、地下商场、火车、轮船等领域，比传统燃具节能，特别适合于对环保、节能和实用性要求高的场合。产品性能高，整体优势大，并具有无与伦比的市场竞争优势。
多功能炒菜机型号名称是根据该型号多功能炒菜机锅体容积来命名的，如lz100L型，隆泽机械标准炒菜机锅体容积0.1立方，其它型号以此类推。
为什么多功能炒菜机理论生产率与实际生产率有差距？
对于熟悉多功能炒菜机的用户来说，这是一个常识，但对于初步接触炒菜机的朋友来说，暂时不太理解，以为是设备质量不合格所致。事实上并非如此，隆泽机械现就这一问题做简单分析，助您了解混凝土搅拌站型号和生产率的常识，有助于选择合适自己产量需求的炒菜机设备。
多功能炒菜机炒菜料的过程大约是：上料?称量?搅拌?卸料?成品
在实际生产中，每个过程都有可能存在等待时间，所以会影响到菜料整体的生产效率，尤其是炒菜机操作手的熟练程度，对炒菜机生产率影响是大的。
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