600L智能炒菜机简介:
智能炒菜机,采用燃气(液化气、天然气、人工煤气)为能源,自动炒制、自动注油、自动颠锅、自动出料/复位,可以根据食品的工艺要求,任意设定各项工艺参数以达到理想的炒制效果。适用于炒饭、炒面及多种菜肴的制作,亦可用于食品加工、医药行业等领域。
搅拌装置随锅体旋转,翻动锅体内物料,加热均匀,调味一致,且拆洗容易。本设备主要材料为304不锈钢,符合卫生要求,外型造型美观大方,使用方便。自吸式高温猛火炉头燃烧充分,效率高,性能稳定,质量可靠。
600L智能炒菜机功能特点:
1、内存多道程序,自动炒制、自动加油、配料等,可以根据食品的工艺要求,任意设定调节。
2、自动控制调节油温和火力大小,可实现自动炒制、自动添加调味品、自动出料,鼓风式进口节能燃烧机,燃烧充分,效率高,性能稳定,质量可靠。
3、整体封面外观全不锈钢结构,外观豪华;
4、自动炒制,自动倾倒,节省人力,提高效率,降低劳动强度;
5、锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型,确保坚固耐用的同时保持了中餐炒菜的习惯,更适合中餐炒菜使用;
6、独特的节能燃烧器燃烧充分,热效率高,节能环保;
7、内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上;
8、炒制搅拌器可以轻松取出,安装方便,方便清洗和出料。
600L智能炒菜机主要结构:
设备主要结构包括:智能电脑控制系统、进口燃烧机,内外不锈钢锅体、机架,内部炒制机械手等组成。
600L智能炒菜机的用途:
本机特别适合菜肴的炒制、红烧,油炸,焖煮、熬制、加热搅拌等,被广泛应用于中式快餐、食品加工、油炸、卤制品、调味料加工以及休闲食品、烘培、医药行业等领域。