中国制造业在进行供给侧结构性改革，随之食品机械产业也面临着产业结构调整的客观事实。随着科学技术的发展，食品机市场越来越大，设备功能也越来越丰富。面对市场不断发展的需求，食品机设备行业也发生着更多改变。
“十三五”规划期间，中央经济工作会议曾经明确提出，在适度扩大总需求的同时，着力加强供给侧结构性改革。食品机械产业也面临产业结构调整的问题，企业只有在理清当下行业发展趋势与目标的前提下，才能保障整个产业能够按照科学、可持续的道路健康发展。
随着科学技术的发展，食品机市场规模越来越大，设备功能也越来越丰富。随着消费者对食品的审美观念与实用性发生了改变，自动食品机也在随着市场需求不断提高与完善。目前超市、商场、药店的产品食品设计越来越五花八门，反映了自动食品机逐渐走向多样化。各种食品机,功能逐渐在完善，具有电子标签打印功能，有了标签就能保证产品来源的安全性与可追溯性，更好的满足了消费者的需求。
面对市场不断发展的需求，食品机设备行业也在发生着改变。高度自动化、智能化、多功能、高效率、低消耗的食品设备备受行业青睐。未来的食品机械只有配合产业自动化趋势，才能促进食品设备行业总体水平的提高。如高智能数控系统、编码器及数字控制组件、动力负载控制等新型智能设备已经普遍应用到食品机械设备中，使设备使用者在操作过程中更具有独立性、灵活度、操作正确性、高效率和兼容性。目前我国自动化食品设备主要涉及到现场总线技术、传感器技术这两种自动化技术。
2015年我国食品行业规模以上企业累计完成主营业务收入11365.48亿元，已具备万亿市场规模，成为世界食品大国。在食品行业稳步增长的当下，食品设备生产企业需要不断的加强创新能力，吸收借鉴国外先进技术，不断突破创新，借以加速我国自动食品机行业的发展，并逐步改善我国自动食品机性能不高的现状。
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