没有明火,没有油烟,没有厨师,这是一个厨房,是的!你没有听错,这是一个 厨!房!只需半小时,就能做出1500人的饭菜。少油盐,健康、美味。
行星炒菜机,全自动炒菜机随着现在科技的不断发展,一些大专院校,中央厨房,工厂食堂等都采用智能化生产。用机器自动化代替人工,解放了人们的双手。也节省了费用成本,因为现在人工费用相比较而言更贵。现在行星炒菜机器就越来越吃香了,因为全自动炒菜锅能够保证每一锅的品质,口感。而且是全自动控制,操作简单。而且仿人工360度炒制,不会出现糊锅现象。其次就是能够工作一整天都是可以的,购买这样一台不会喊累的行星炒菜机是很有必要的。
上午10:40,食堂正式“开工”。只见工作人员在一台机器上扫描二维码,核对信息,随后按照机器提示,分别倒入茭白、黑木耳和肉丝,再加入调料,按个ok键,关上盖子,接下来只要坐等片刻,一道由机器完成的茭白肉丝就出炉了。 而看起来如此“高大上”的炒菜机器人,哪怕是一个零厨师经验的阿姨都能够熟练操作。
食堂炒菜机
行星炒菜机可用于炒菜、煮粥、煮笋干、熬汤、烧水、煮饭、化糖、化胶、熬糖稀、熬油、炒馅料(莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅、豆沙馅等)、糕点、饮料、蜜饯、酱料(如:豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱、火锅底料、方便面酱料、香菇酱等)等食品行业以及制药(药材和焙烤)与日用化工等行业。
全自动炒菜机无论加热方式和操作过程都和普通炒菜机是不一样的。现在技术不断的发展,对机械化要求越来越高,历经人们的不断研究修改,行星搅拌炒锅的出现必将大大的缩短了普通设备的工作效率。一键启动,加热,搅拌无需人工操作,节省时间和人工要求。其次搅拌齿采用特殊的倾斜转动,使搅拌器与锅体充分接触,使锅内无搅拌死角,杜绝糊锅现象的出现。而且可以变频调速,使得搅拌平稳均匀。第三是可以自动出料,无需人工手摇,简便易清洗。行星炒菜机三种不同的加热方式都可以用。