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智能炒菜机_炒花菜设备

智能炒菜机_炒花菜设备

智能炒菜机_炒花菜设备  炒菜机 大型全自动四川贵州重庆火锅底料炒料机 ,不仅可做蒸煮锅,还可做炒制锅,像豆浆、米粥、骨汤、、炒菜,统统不在话下。全不锈钢材质抗腐蚀耐高温,使用期限可达10年。加热方式多种可选,保证您在任何条件下都能使用。此设备型号齐全,客户可根据产量选择。另外,厂家可根据客户的实际要求进行独家定制。这是一台多功能炒菜机,一锅多用,保证您一次投资,多倍获益。  产品结构和特性:整锅 ...
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产品规格 Product specification
  • 重量 : 500KG 尺寸 : 1870*1530*1800(以1米标配为例) 容积 : 300L
产品介绍 Product introduction

智能炒菜机_炒花菜设备

  炒菜机 大型全自动四川贵州重庆火锅底料炒料机 ,不仅可做蒸煮锅,还可做炒制锅,像豆浆、米粥、骨汤、、炒菜,统统不在话下。全不锈钢材质抗腐蚀耐高温,使用期限可达10年。加热方式多种可选,保证您在任何条件下都能使用。此设备型号齐全,客户可根据产量选择。另外,厂家可根据客户的实际要求进行独家定制。这是一台多功能炒菜机,一锅多用,保证您一次投资,多倍获益。

  产品结构和特性:整锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入加热;固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。


1.本锅以220V电力为热源,具有受热面积大、热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。


2.本锅体采用一次旋压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,在高温加热过程中不变形、不糊锅。


3.先进的燃烧系统,气体燃烧更充分、节能、环保,无需排烟系统。


4.天然气、液化气、生物燃料均可以使用。


5.自动控温,温度可调,使用过程中不糊锅,无黑烟,


6.温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。


7.保温层使用耐火水泥、隔热效果更好


  行星大型炒菜锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成.


1、行星大型炒菜锅锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。


2、行星大型炒菜锅加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。


3、行星大型炒菜锅搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。


4、行星大型炒菜锅调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。


5、行星大型炒菜锅锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。


  炒菜机搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板独特采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。

  注:本产品可根据客户的需求定制:


锅体容积 锅体直径 锅体厚度 搅拌形式 起臂/翻锅形式 尺寸(长*宽*高)/mm 耗能 加热方式


100L 800mm 内4外3 行星/刮底 自动/液压 1650*1200*1550 18千瓦/1小时 电加热导热油


200L 900mm 内4外3 行星/刮底 自动/液压 1900*1550*1680 18千瓦/1小时 电加热导热油


300L 1000mm 内4外3 行星/刮底 自动/液压 2000*1600*1680 27千瓦/1小时 电加热导热油


400L 1100mm 内5外3 行星/刮底 自动/液压 2100*1650*1700 27千瓦/1小时 电加热导热油


500L 1200mm 内5外3 行星/刮底 自动/液压 2200*1700*1750 36千瓦/1小时 电加热导热油


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